幸せの花ことば辞典

れんげ草は、昔は稲作のため、たんぼにすきこむ
肥料として、また、家畜の飼料として、植えられて
いたのですが、今は科学肥料に変わってしまった
ため、田んぼ一面のれんげ草をみることがなくなっ
てしまいました。

れんげ草は、花がハス（蓮）に似ているので
レンゲソウ（蓮華草）の名がつきました。

レンゲソウには、たんぱく質が多く含まれるため
牧草として使用されるほか、おひたしや炒め物
として食べれらたり、利尿、解熱の民間薬として
も知られています。


分類：マメ科
原産地：中国
花期：春から初夏
二年草。古くから牧草として栽培されている。
ピンク色の小さな蝶形花を輪状につける。
茎は４０～９０㎝で長く地面をはう。