幸せの花ことば辞典

ジャスミンは星型の白く清らかな花の姿でありながら、その香りは官能的な成分を含んでいます。

中国料理のジャスミンティは、同じ仲間のマツカリの花を乾燥させてウーロン茶に混ぜたものです。ジャスミンティを飲み続けると、 自然と体からジャスミンの香りが漂うようになるとか・・・。

分類：モクセイ科

原産地：中国

花期：夏

熱帯性の常緑低木。花径２㎝前後の白い五花弁をつける。花には芳香があり、 中国や台湾では同じ仲間のマツカリを茶の香りづけに用いている。